Funcions

- Organitzar i elaborar els plats corresponents del menú.

- Mantenir l'ordre a la zona de treball.

- Planificació, execució i presentació de l'oferta gastronòmica.

- Motivar l'equip i coordinar el personal de la seva partida.

- Garantir la higiene dels plats.

- Revisar la conservació dels aliments.

- Vetllar pels estàndards de qualitat de l'empresa.

Requisits

- Formació general bàsica.

- Experiència desitjada: 3 anys.

- Posseir el Carnet de manipulador d'aliments