Funcions

- Sota la guia de cuiners procedirà a netejar, pelar i tallar aliments.

- Ajudar en la preparació dels plats.

- Mantenir l'ordre i la neteja en la zona de treball.

Requisits

- Formació general bàsica.

- No cal experiència, encara que és apreciada.

- En ocasions es pot comprometre amb l'hotel a formar-se i adquirir l'experiència necessària tutelada per cap de cuina.

- Posseir el Carnet de manipulador d'aliments