Funcions

- Elaborar els plats corresponents del menú.

- Mantenir l'ordre a la zona de treball.

- Preparació d'aliments i elaboració dels mateixos.

- Controlar la qualitat i presentació dels plats.

- Garantir la higiene dels plats.

- Vetllar pels estàndards de qualitat de l'empresa.

Requisits

- Formació general bàsica.

- Mínim un any d'experiència com a cuiner/a

- En ocasions es pot comprometre amb l'hotel a formar-se i adquirir l'experiència necessària tutelada per cap de cuina.

- Posseir el Carnet de manipulador d'aliments