Jefe/a de partida

Hotel Servigroup Papa Luna Peníscola

Inscripciones cerradas

Funciones

- Organizar y elaborar los platos correspondientes del menú.

- Mantener el orden en la zona de trabajo.

- Planificación, ejecución y presentación de la oferta gastronómica.

- Motivar al equipo y coordinar el personal de su partida.

- Garantizar la higiene de los platos.

- Revisar la conservación de los alimentos.

- Velar por los estándares de calidad de la empresa.


Requisitos

- Formación general básica.

- Experiencia deseada: 3 años.

- Poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos